運動後體內糖原增加水分駐留
運動後體內糖原增加水分駐留
其實,本來不運動,突然運動後的體重增加,主要不是脂肪增加,其主要的原因是身體內的糖原增加以及水的駐留。
在運動中,我們的身體內肌糖原和肝糖水大量消耗,它們是運動中最先供能的物質,有數據顯示它們在人體的總存量大約在250g到400g之間。而在運動結束後,由於運動的刺激,身體一般會比運動前儲存更多的糖原。
在專業運動員比賽前,常見如下的經典飲食、運動安排:在賽前6天到4天,進行高強度、大運動量練習,盡可能消耗糖原,在賽前3~1天,減少運動強度和運動量,並增加進食含糖食物。這樣的安排可以使肌肉中儲存糖原比以前增加1~2倍,在比賽時的耐力表現也更好。
運動後,在合理的飲食之下,肝糖原會快速補充。在補充的過程中,身體會按照糖原:水=1:3的比例來儲存大量水(這個數據是使用被廣泛引用的密西根大學1931年的實驗數據,最近也有研究表示這個數據的準確值應該是1:2.4)。也就是說,假如你在你身體儲存了100g肝糖原的時候,還要再儲存上3倍的水,也就是總重量達到了400g的重量增加。
總的來說,因為糖原的增加和水分的儲存,你的體重看上去就會是增加的了。
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