熱門健康減肥食譜 吃出苗條健康(3)

熱門健康減肥食譜 吃出苗條健康

　　食譜三：三絲拌蟶子

　　原料：鮮蟶肉400克、熟火腿絲25克、水髮香菇絲50克、嫩薑末10克、青椒絲100克、芹菜1棵。

　　做法：

　　1、蟶肉煮熟撈出；

　　2、青椒絲焯水，同香菇絲一起用煮蟶的原汁煮入味；

　　3、蟶肉、熟火腿絲、香菇絲和青椒絲加調料拌勻裝盤，芹菜段焯水圍邊，撒胡椒面，淋香油即成。

　　減肥功效：蟶子能利尿、去濕、清熱，菇絲能吸脂，芹菜能降血壓、去脂，適合減肥人士食用。吃出來的美麗，健康速瘦有妙法。