揭開四種「低脂」食品真面目(2)

“低脂”食品的真面目

　　2、乾果和堅果

　　乾果和堅果確實是個不錯的零食，因為它們都含有大量的維生素C、健康的脂肪和蛋白質。但是有個很重要的問題是：絕大多數乾果都是用糖和鹽醃製的，還有一些配上像巧克力，椰子這類的高熱量配食，這無疑大大降低了乾果的健康性。

　　建議：最好選擇自然風乾的乾果，如果在商店裡購買要選擇不添加糖的，並且含鈉量低於100毫克的。

　　點評：沒錯！那些糖醃的梅干既沒營養又容易發胖，太不健康了。多吃可能還是會致癌，親們還是多吃水果吧！適合平時多吃的減肥食品有。