營養專家支招 晚餐吃什麼能減肥(2)

減肥食譜

　　二、乳香茄汁蝦

　　原料：4尾草蝦、5個聖女果、適量蒜泥、牛奶、番茄醬、高湯、料酒。

　　做法：先將草蝦稍微炸一下，蒜泥炸香後加入番茄醬以及牛奶，將調味料放入蝦中，轉為小火後等水干後裝盤，撒上聖女果即可食用。

　　功效：蝦含有大量的高蛋白質，脂肪含量地，含有的鋅、硒等礦物質，能夠有效地幫助人體排出體內的毒素，減少脂肪在體內的堆積。