6款夏季減肥排毒湯 湯湯爽口(2)

凍豆腐木耳酸湯

　　二、凍豆腐木耳酸湯

　　減肥排毒功臣：木耳

　　減肥排毒功效：黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，有清滌腸胃作用。黑木耳營養價值較高，味道鮮美，蛋白質含量甚高，補稱之“素中之葷”，是一種營養頗豐的食品。

　　做法：

　　1、凍豆腐化凍後，擠干水份並切小塊、黑木耳洗淨、番茄酸湯備用；

　　2、鍋中放清水煮開，放海鮮粉調味後，下番茄酸湯燒開；

　　3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟，出鍋前淋香油。