推薦：適合秋季的滋補減肥藥膳湯(4)

推薦：適合秋季的滋補減肥藥膳湯

　　鳳菇豆腐湯

　　取鮮鳳尾菇100克，豆腐200克，精鹽、味精、蔥花、香菜末、鮮湯、植物油適量。先將鳳尾菇去雜質洗淨，撕成薄片；豆腐洗淨切成小塊。淨鍋置火上，加油燒熱，放入鳳尾菇煸炒片刻，加入鮮湯、豆腐塊、精鹽，燒煮至鳳尾菇、豆腐入味，撒上味精、香菜末、蔥花，佐餐食用。具有健脾胃、明目、祛脂減肥的功效，適用於肥胖症、目赤腫痛等。