1. 西式包蛋(三人份)
食物:蛋3個,牛奶-120cc,洋蔥丁3湯匙,蕃茄丁2湯匙,乳酪絲1茶匙,蘑菇1-2個切片,青椒少許,橄欖油2茶匙。
做法:
1.洋蔥丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以炒至五分熟備用;
2.蛋打碎入鍋並加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋蔥、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪絲於上面,將蛋翻轉即可起鍋。
營養成分分析:
-417大卡、蛋白質-27公克、、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀;
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