季節轉換最容易發胖 小心長秋膘(3)

想減肥，怎麼吃是關鍵。

　　陷阱2 大吃火鍋

　　開懷吃火鍋的季節又到了，哇，多來一碟香油，再端一碗麻醬，羊肉片和牛肉也很好吃，再要一碟吧!

　　跨越陷阱：你可以安心地和大伙去吃火鍋，但你必須先瞭解什麼是使你致胖的要害。

　　第一，火鍋料都是用水煮的，已是低脂烹調食物，但可別忽略那“可怕的湯”，因為所有的油都在湯裡，火鍋湯是“精華”所在。第二，要吃火鍋，就不能沒有夠味的各式調料，不過它們的超高熱量，卻是肥胖的陷阱。第三，各式各樣的肉片、肉丸想必是火鍋裡的常客，而它們卻常帶著油滋滋的肥肉，這可是致胖的危機呢!應酬暴飲暴食後，如何及時補救不發胖。