亞洲小姐獨門瘦身養顏私房菜(2)

菠蘿萵苣沙拉

　　菠蘿萵苣沙拉

　　原料：菠蘿、萵苣、小西紅柿、蘋果、沙拉醬、葡萄乾

　　烹調過程：

　　將菠蘿、萵苣、蘋果切成塊， 與小西紅柿一同放入容器中攪拌。淋入少許沙拉醬。撒上少許葡萄乾即可。

　　解菜：

　　菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助於瘦身。但是菠蘿需在淡鹽水中浸泡半小時後再食用。 萵苣中豐富的β胡蘿蔔素和纖維，可以幫助預防多種癌症如乳癌、直腸癌及心臟病。含有的維生素K可以強化骨骼。

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