減肥怪招：吃花生也可以成功減肥

減肥怪招，吃花生也可以成功減肥

　　營養專家發現，優質的花生、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。導致肥胖的根源是什麼？對症減肥最有效。

　　早在“花生營養價值產業前景國際論壇”上，美國營養專家表示，美國哈佛大學公共衛生學院及波士頓婦女醫院曾組織了101名患肥胖症的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食（以瘦肉、蔬菜為主），一組吃堅果膳食（以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主）。半年後，兩組人的體重平均都減了11磅，但一年後，第一組的體重卻出現反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。減肥後又反彈，乍回事？失敗原因分析。

　　國際肥胖學雜誌上發表的一項研究表明，那些習慣吃花生和花生醬的人，身體能本能自發地節制食慾和節制熱量的攝進量。