減肥天天吃肉 肉食女大愛減肥餐(2)

　　魚肉

　　一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。魚肉一般人群都可食用。對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通者可常食。飲食減肥法，助你輕鬆甩脂瘦。

測一測：哪種減肥方法最適合你？。

　　清蒸魚

　　做法：1.先把魚清洗乾淨，魚背劃兩刀，裝盤待用；

　　2.盤底鋪上姜，魚肚裡也放入適量生薑，另切好姜，蔥，香菜；

　　3.把姜，蔥，香菜放鋪在魚上面，並倒入生抽；

　　4.鍋內水燒開，放入魚，蒸18分鐘，蒸好後，取出，鍋內倒入適量油燒至冒煙後直接淋到魚上。