讓你健康享瘦 推薦幾款秋季美食(3)

讓你健康享瘦，推薦幾款秋季美食

　　核桃蠔油生菜

　　材料：結球萵苣一個、蠔油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙

　　作法：

　　1、將結球萵苣洗淨濾干水份；

　　2、核桃在小火上干炒，炒熟後壓碎；

　　3、起油鍋，大火快炒結球萵苣1分鐘，淋下蠔油，改中火煮3分鐘；

　　4、將生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。