韓國人吃不胖的飲食養生奧秘

　　在韓國的街上會感受到：很難找出胖人。

　　不光胖人稀缺，反倒是街上更多瘦子，不少行色匆匆的男士，皺紋和白髮已經證明著他們已入中年，卻依然保持著清瘦身姿，穿起西裝的樣子格外幹練。這歸功於韓國特有的飲食習性。韓國人在飲食上有著超強的自律性。飲食上的減肥學問，你知道嗎？。

不少食物中蘊藏著減肥的“秘密武器”。

　　每餐的食品，通常能做到少而精，除了泡菜之外，還有各種拌制的新鮮蔬菜、野菜、菌類、豆製品和肉類，在韓國吃飯，不太可能會吃到十分飽，每個人點的一份餐，永遠都只是解決“飢餓”問題的份量。而且男人女人皆是一樣，吃完自己的一份即可，即便男人也不會暴飲暴食。餐盤中食物不光強調味道，從色彩搭配上看也很漂亮，一直聽聞韓國飲食崇尚五色，紅白黃綠黑，分別代表著辣椒、大蔥、大蒜、白菜、蝦醬，所謂五色也就是人體所需的五類營養物質。以食物補養身體。以食物減肥，健康又安全。