洋蔥消脂排毒 減肥必選食物(2)

　洋蔥的5大好處
 
　　1、 改善便秘 洋蔥的硫礦成分能促進腸蠕動，同時豐富的可溶性食物纖維能刺激腸胃運動，低聚糖也能抵制腸內壞菌繁殖，有效改善便秘情況。

　　2、 降低血糖 洋蔥具有降血糖的作用，又不會引起低血糖，是安全又有效的健康食品。

　　3、、膚質 谷胱甘肽能抑制黑色素生成，對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑等有改善作用，斛皮黃酮可抗UV，具有美白效果。

　　4、 清血排毒 每週攝取足夠洋蔥的人，纖溶活性（溶解纖維使血液循環變得順暢）最高，不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能提高纖溶活性，達到清血作用。

　　5、 防止老化

　　可預防和老化有關的AGE物質生成，同時斛皮黃酮為強力的抗氧化物質能抑制自由基所造成的老化。