反彈的減肥方法
斷食、惡性節食
有些人很好奇,為什麼自己只吃一點點,卻還是發胖?因為脂肪消耗熱量有效,如果不運動,食物熱量無法完全代謝,甩不掉的脂肪又連本帶利地囤積在你身上了。
不斷在“節食”與“失敗”間循環的減肥經驗 ,將使身體長期處於“忍受飢餓”的狀態中,影響大腦下視丘飽食中心功能,無法判斷何時“真的飽了”,所以減肥後,常會吃得比以前更多卻仍不滿足。
低卡飲食法
有些人伸直一天只吃一餐或減食到熱量過低,以水煮青菜或一兩片麵包果腹。其實減重時一天吃一餐總熱量是500卡,和一天吃三餐加起來總數是1000卡的人,減重的程度和速度完全一樣,少吃並沒有使人的減重速度更快。
在剛開始節食的一兩周內,體重會迅速下滑,但接著人體的調節系統,會對節食所造成的能量短缺做出反應,即降低細胞代謝率以減少能量的消耗。節食越厲害或越久,細胞代謝率會變得越慢,到最後即使每天只吃一點點,體重都掉不下來。
體內脂肪無法迅速有效燃燒。要消除脂肪達到減肥效果,必須靠迅速有效的代謝率,才能燃燒體內多餘的脂肪。學者主張節食減肥期間每天食物熱量不要低於1000卡。
不超過30分鐘的運動無益減肥
運動能提高基礎代謝率,使體內脂肪迅速燃燒。每次運動後,人體基礎代謝率升高的時間可持續24小時,故每週運動3次,每次30分鐘以上,使身體燃燒掉300卡以上的熱量,就能使人體的基礎代謝率不致減緩,此時又一面節食,人體內多餘的脂肪才能有效燃燒掉。瞬時爆發性運動(例如舉重、拉桿和百米賽跑)的能源是糖類而不是脂肪,故這類運動對減肥無益。
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